فيديو النظام الغذائي لكسر العظام للدكتور هشام عبدالباقي

أهمية الغذاء لعلاج الكسور وتسريع التئام العظام

في هذا الفيديو، يوضح أ.د. هشام عبدالباقي، استشاري جراحة العظام والمفاصل بجامعة عين شمس، تفاصيل النظام الغذائي لكسر العظام وأهمية تناول العناصر الغذائية الطبيعية كبديل للمكملات والأقراص الطبية. حيث يحتاج الجسم أثناء فترة التعافي إلى بناء نسيج عظمي جديد، وهو ما يتطلب توفر عناصر محددة في الطعام اليومي.

العناصر الأساسية في النظام الغذائي لكسر العظام

يلعب الغذاء لعلاج الكسور دوراً محورياً في سرعة الشفاء، وتشمل أهم العناصر التي يجب توافرها في وجباتك ما يلي:

1. البروتينات: تُشكل نصف الهيكل العظمي تقريباً. يمكن الحصول عليها من مصادر حيوانية (كاللحوم، الأسماك، والدواجن) ومصادر نباتية (كالبقوليات، العدس، الفول، والحمص).
2. الكالسيوم: يتوفر بكثرة في البيض، الألبان ومنتجاتها (الجبن والزبادي)، الخضراوات الورقية (الكرنب، البروكلي، البامية)، والأسماك التي تؤكل بعظامها مثل السردين.
3. فيتامين د (Vitamin D): ضروري لامتصاص الكالسيوم من الأمعاء وترسيبه في العظام. يُصنع في الجسم عند التعرض للشمس لمدة نصف ساعة يومياً، ويتوفر في صفار البيض والأسماك الدهنية كالسلمون والسردين.
4. فيتامين سي (Vitamin C): يساعد في تكوين بروتين الكولاجين الهام لبناء العظام. يتوفر في الحمضيات (البرتقال والليمون)، الفلفل، والطماطم.

نصائح هامة ومحاذير يجب تجنبها للدكتور هشام عبدالباقي

يؤكد دكتور هشام على أن المبالغة في تناول الأطعمة (مثل شرب كميات هائلة من الحليب) لن تسرع من التئام الكسر، حيث يأخذ الجسم حاجته فقط ويتخلص من الباقي. ولضمان التعافي السريع، يجب تجنب الآتي:

• كثرة الملح: يؤدي إلى تخلص الجسم من الكالسيوم عن طريق البول.
• الإفراط في القهوة: ينصح بعدم تناول أكثر من 3 أكواب يومياً لأنها تبطئ من عملية تكون العظام الجديدة.
• التدخين والكحوليات: من أسوأ العادات التي تعيق التئام العظام وتؤخر الشفاء تماماً.

التزامك بهذه النصائح وتناول غذاء صحي ومتوازن سيضمن لك التئام الكسور والشفاء في أسرع وقت ممكن.

يمكنك التواصل معنا لحجز استشارتك مع الدكتور هشام عبدالباقي.

التليفون: 201225549586+

الواتساب: 01225549586